• Palác vína
  • Palác vína_4
  • Palác vína_5
  • Palác vína_3
  • Palác vína_2

PALÁC VÍNA LOCASTE

Vína s vášní a rodinnou tradicí

Pinot blanc (Rulandské bílé)

V Alsasku a v Itálii se z hroznů této odrůdy vyrábějí spíše neutrální, příjemná, ovocná vína s malým obsahem kyselin.

Odrůda Pinot blanc je velmi známa v Alsasku a v Itálii, ale také na Balkáně.

Poněkud matoucí může být označení „Pinot blanc" pro Alsaská vína AOC. Nemusí totiž nutně znamenat, že víno je čistý Pinot blanc (na rozdíl od Pinot gris, což je „pravé" odrůdové označení v Alsasku.) Spíše toto označení znamená, že je bílé víno vyrobené z odrůdy Pinot. Podle alsaských pravidel mohou být přidány odrůdy Pinot blanc, Auxerrois blanc, Pinot gris a Pinot noir (zpracován jako bílé víno – bez kontaktu se šlupkami).

Přihlášení