• Palác vína
  • Palác vína_4
  • Palác vína_5
  • Palác vína_3
  • Palác vína_2

PALÁC VÍNA LOCASTE

Vína s vášní a rodinnou tradicí

Semillon

Semillon je bílá odrůda vína – hroznů, která se pěstuje převážně ve Francii a Austrálii.

Nejlepší sladká francouzská vína se vyrábějí v kombinaci se Semillonem, zvláště jsou-li hrozny napadeny ušlechtilou plísní Botrytis cinerea, která způsobuje, že hrozny scvrknou a jejich chuť, aroma a cukry jsou tak koncentrovanější.

Typickým příkladem vín produkovaných metodou „ušlechtilé plísně" jsou sauternes, barsac, monbazillac a saussignac.

Vína z hroznů odrůdy Semillon lze většinou poznat podle chuti a vůně šťavnatého, jako jsou broskve, meruňky nebo mango. Víno má také zřetelný medový podtón s občasným náznakem teplého másla.

Přihlášení