odrůdové složení : Glera
SKLIZEŇ: Polovina září, pečlivě sklizeno v nejchladnějších hodinách dne. Po jemném lisování se zahájí fermentace v nerezových kádích a poté autoklávu při kontrolované teplotě 16°-18°.
ALKOHOL: 12 %
odrůdové složení : Glera
SKLIZEŇ: Polovina září, pečlivě sklizeno v nejchladnějších hodinách dne. Po jemném lisování se zahájí fermentace v nerezových kádích a poté autoklávu při kontrolované teplotě 16°-18°.
ALKOHOL: 12 %
Nový komentář