Obsah kyselin | 5,1 g/l |
Zbytkový cukr | 1 g/l |
Obsah alkoholu | 14% |
Vinařství s rodinnou tradicí se nachází v obci Čeložnice u Kyjova. Oblast je jako stvořená pro pěstování vinné révy a tvorbě lahodného moku, kterým víno bezesporu je. Navazuje na staré vinařské tradice v rodině (první dochované zmínky sahají do roku 1796) a při výrobě vína využívá moderních šetrných technologií. Snaží se produkovat vysoce kvalitní odrůdová vína s typickým charakterem a svěžestí pro vinařskou oblast Slovácko.
Nový komentář