Chinon AOC Rouge, Cuvée Yearling Nijinsky

Červené víno Chinon Rouge je vyrobené z odrůdy Cabernet Franc a hrozny pochází z francouzského rodinného vinařství Raymond Morin, které se nachází v apelaci Chinon v údolí řeky Loiry (Vallée de la Loire). Vinice má více než 40 let staré keře. Vinifikace v nerezu pro zachování svěžích ovocných chutí.Toto červené víno zdobí rubínová barva. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme bohatou vůni vyzrálého červeného ovoce. Chuť tohoto červeného vína je intenzivní a ovocná, lze rozeznat višně a ostružiny s příjemně jemnými taniny. Toto červené víno se dokonale snoubí s grilovaným masem, které můžete servírovat s jemnými bylinkami, ale hodí se i k pečenému masu. Ve společnosti Dobrá vína k němu doporučujeme například delikátní francouzské kachní pâté.Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 15°C. Vhodnou sklenicí na víno je kalich tulipánovitého tvaru s dostatečnou oxidační plochou.Červené víno Chinon Rouge, můžete archivovat až 5 let ve vašem vinném sklepě, ale není určené k archivaci.